مواد لازم برای تهیه ی کاپ کیک:
آرد1 و 1/4 پیمانه
بکینگ پودر1و1/4 قاشق چای خوری
جوش شیرین1/2قاشق چای خوری
نمک 1/2 قاشق چای خوری
تخم مرغ 2عدد
شکر 3/4 پیمانه
شیر1/2 پیمانه
روغن 1/2 پیمانه
وانیل یا پودر شکلات1/2 قاشق
روش:
تخم مرغ رو هم میزنیم حدی که کف کنه و بعد بهش شکر اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم
مرحله ی بعد وانیل و روغن رو اضافه میکنیم خوب هم میزنیم و کم کم آرد رو بهش اضافه میکنیم و بعد شیر .
مواد رو تا نصف یا دو سوم فنجان یا کاغذ کاپ کیک پر میکنیم
میتونیم توی هواپز یا مایکرویو و فر بزاریم
زمان یازده الی دوازده دقیقه
*اگه بخواین تو هواپز باشه دمای 200 درجه زمان پخت 11 دقیقه
مواد لازم برای خامه:
پودر خامه1 پیمانه
وانیل1/4قاشق چای خوری
شکر1 پیمانه
شیر1 پیمانه
این خامه خیلی خوبه و مخصوص تزیین شیرینی هاست دیرتر ذوب میشه.